بنية كاربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم

ميثيل السليلوزهو اختصار لكربوكسي ميثيل سليلوز الصوديوم، وهو مركب بولي أنيون ذو قابلية جيدة للذوبان في الماء. من بين هذه المركبات، ميثيل سليلوز، يشمل بشكل رئيسي ميثيل سليلوز M450، وميثيل سليلوز معدل، وميثيل سليلوز صالح للأكل، وهيدروكسي ميثيل سليلوز، وغيرها. تُستخدم هذه المركبات عادةً في مجموعة واسعة من الصناعات، لا سيما في البناء، والسيراميك، والأغذية، والبطاريات، وصناعة الورق، والطلاء، والأدوية، والتعدين، وحفر النفط، وغيرها. تجدر الإشارة إلى أن ميثيل سليلوز في مجال الأسمنت له تأثير تثبيطي واضح على خلطات الملاط، ويعود ذلك أيضًا إلى تركيبه الفريد نسبيًا.

 

باعتباره سليلوزًا بديلًا طويل السلسلة، يحتوي كربوكسي ميثيل سليلوز الصوديوم نفسه على حوالي 27% إلى 32% من مجموعات الهيدروكسيل في شكل مجموعات ميثوكسي، ودرجة البلمرة لدرجات مختلفة منكربوكسي ميثيل سلولوز الصوديوميختلف الأمر أيضًا. يتراوح الوزن الجزيئي المعني بشكل رئيسي بين 10,000 و220,000 دالتون، وتتمثل درجة الاستبدال الرئيسية في متوسط ​​عدد مجموعات الميثوكسي، وهي وحدات مختلفة من الجلوكوز اللامائي متصلة بالسلسلة.

 

يُستخدم كربوكسي ميثيل سليلوز الصوديوم حاليًا على نطاق واسع في بعض المستحضرات الموضعية، بالإضافة إلى مستحضرات التجميل وميثيل سليلوز الصالح للأكل، وهو غير سام وغير مُحسّس وغير مُهيّج. ميثيل سليلوز الصوديوم مادة خالية من السعرات الحرارية.


وقت النشر: ٢٨ أبريل ٢٠٢٤