هل الهيبروميلوز آمن في الفيتامينات؟

نعم، يُعتبر الهيبروميلوز، المعروف أيضًا باسم هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز (HPMC)، آمنًا للاستخدام في الفيتامينات والمكملات الغذائية الأخرى. يُستخدم HPMC عادةً كمادة للكبسولات، أو كطلاء للأقراص، أو كعامل تكثيف في التركيبات السائلة. وقد خضع لدراسة مكثفة واعتمدته هيئات تنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، وغيرها من الهيئات التنظيمية العالمية.

يُشتقّ HPMC من السليلوز، وهو بوليمر طبيعي موجود في جدران الخلايا النباتية، مما يجعله متوافقًا حيويًا ويتحمله معظم الناس بشكل عام. وهو غير سام، ولا يُسبّب الحساسية، وليس له أي آثار جانبية معروفة عند استخدامه بتركيزات مناسبة.

عند استخدامه في الفيتامينات والمكملات الغذائية، فإن HPMC يخدم أغراضًا مختلفة مثل:

1. التغليف: يُستخدم HPMC غالبًا لإنتاج كبسولات نباتية ومناسبة للنباتيين الصرف لتغليف مساحيق الفيتامينات أو المستحضرات السائلة. تُوفر هذه الكبسولات بديلاً لكبسولات الجيلاتين، وهي مناسبة للأفراد الذين لديهم قيود أو تفضيلات غذائية.
2. طلاء الأقراص: يُستخدم HPMC كمادة طلاء للأقراص لتحسين قابلية البلع، وإخفاء الطعم والرائحة، وتوفير الحماية من الرطوبة والتحلل. كما يضمن تجانس تركيبة الأقراص وثباتها.
3. عامل التكثيف: في المستحضرات السائلة مثل الشراب أو المعلقات، يمكن أن يعمل HPMC كعامل تكثيف لتعزيز اللزوجة وتحسين الشعور في الفم ومنع ترسب الجزيئات.

بشكل عام، يُعتبر HPMC مكونًا آمنًا وفعالًا للاستخدام في الفيتامينات والمكملات الغذائية. ومع ذلك، وكما هو الحال مع أي مكون آخر، من الضروري اتباع مستويات الاستخدام الموصى بها ومعايير الجودة لضمان سلامة المنتج وفعاليته. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو تحسس معين استشارة أخصائي رعاية صحية قبل تناول المنتجات التي تحتوي على HPMC.