هيدروكسي بروبيل ميثيل سليلوز HPMC E3، E5، E6، E15، E50، E4M

هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز (HPMC) هو إيثر سليلوزي بدرجات مختلفة، يُشار إليها بالأحرف والأرقام. تُمثل هذه الدرجات مواصفات مختلفة، بما في ذلك اختلافات في الوزن الجزيئي، ومحتوى الهيدروكسي بروبيل، واللزوجة. فيما يلي تفصيل لدرجات HPMC التي ذكرتها:

1. HPMC E3:
   • يُرجَّح أن هذه الدرجة تُشير إلى HPMC بلزوجة محددة تتراوح بين 2.4 و3.6CPS. يشير الرقم 3 إلى لزوجة محلول مائي بتركيز 2%، وتشير الأرقام الأعلى عادةً إلى لزوجة أعلى.
2. HPMC E5:
   • على غرار E3، يُمثل HPMC E5 درجة لزوجة مختلفة. يشير الرقم 5 إلى اللزوجة التقريبية 4.0-6.0 CPS لمحلول مائي بتركيز 2%.
3. HPMC E6:
   • HPMC E6 هو نوع آخر ذو لزوجة مختلفة. الرقم 6 يدل على لزوجة تتراوح بين 4.8 و7.2 CPS لمحلول تركيزه 2%.
4. HPMC E15:
   • يُرجَّح أن HPMC E15 يُمثِّل درجة لزوجة أعلى مقارنةً بـ E3 أو E5 أو E6. يشير الرقم 15 إلى اللزوجة التي تتراوح بين 12.0 و18.0CPS لمحلول مائي بتركيز 2%، مما يُشير إلى قوام أكثر سمكًا.
5. HPMC E50:
   • يشير HPMC E50 إلى درجة لزوجة أعلى، حيث يمثل الرقم 50 اللزوجة 40.0-60.0 CPS لمحلول 2%. من المرجح أن تكون هذه الدرجة ذات لزوجة أعلى بكثير مقارنةً بـ E3، E5، E6، أو E15.
6. HPMC E4m:
   • يشير الحرف "m" في E4m عادةً إلى لزوجة متوسطة تتراوح بين 3200 و4800CPS. يُمثل HPMC E4m درجةً ذات مستوى لزوجة معتدل. وقد يكون مناسبًا للتطبيقات التي تتطلب توازنًا بين السيولة والسمك.

عند اختيار درجة HPMC لتطبيق محدد، تشمل الاعتبارات اللزوجة المطلوبة، وقابلية الذوبان، وخصائص الأداء الأخرى. يُستخدم HPMC بشكل شائع في صناعات مثل البناء، والأدوية، ومستحضرات التجميل، والأغذية.

في الأغذية، يُستخدم HPMC غالبًا كمادة مضافة في المنتجات غير الألبانية لتحسين خصائص مثل احتباس الماء، وقابلية التشكيل، والالتصاق. وفي المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل، يُستخدم HPMC لخصائصه في تكوين الأغشية وزيادة سماكتها.

من الضروري استشارة المُصنِّع أو المُورِّد للحصول على معلومات فنية مُفصَّلة، بما في ذلك المواصفات والتطبيقات المُوصى بها لكلِّ درجة من درجات HPMC. يُقدِّم المُصنِّعون عادةً أوراق البيانات الفنية ووثائق المنتج لتوجيه المستخدمين في اختيار الدرجة الأنسب لاحتياجاتهم المُحدَّدة.