هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز (HPMC) وهيدروكسي إيثيل السليلوز (HEC) كلاهما من مشتقات السليلوز، ويُستخدمان على نطاق واسع في الصناعة والطب ومستحضرات التجميل وغيرها. وتتجلى اختلافاتهما الرئيسية في التركيب الجزيئي، وخصائص الذوبان، ومجالات الاستخدام، وغيرها.
1. البنية الجزيئية
هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز (HPMC)
HPMC مشتق قابل للذوبان في الماء، يُضاف إلى السلسلة الجزيئية للسليلوز عن طريق إضافة مجموعتي ميثيل (-CH3) وهيدروكسي بروبيل (-CH2CHOHCH3). يحتوي التركيب الجزيئي لـ HPMC على بديلين وظيفيين، هما ميثيل (-OCH3) وهيدروكسي بروبيل (-OCH2CH(OH)CH3). عادةً ما تكون نسبة إضافة الميثيل أعلى، بينما يُحسّن الهيدروكسي بروبيل ذوبان السليلوز بفعالية.
هيدروكسي إيثيل السليلوز (HEC)
HEC مشتق يُستحدث بإضافة مجموعات إيثيل (-CH2CH2OH) إلى السلسلة الجزيئية للسليلوز. في بنية هيدروكسي إيثيل السليلوز، تُستبدل مجموعة هيدروكسيل واحدة أو أكثر (-OH) من السليلوز بمجموعات إيثيل هيدروكسيل (-CH2CH2OH). بخلاف HPMC، يحتوي التركيب الجزيئي لـ HEC على بديل هيدروكسي إيثيل واحد فقط، ولا يحتوي على مجموعات ميثيل.
2. الذوبان في الماء
بسبب الاختلافات البنيوية، فإن ذوبان HPMC وHEC في الماء يختلف.
HPMC: يتميز HPMC بذوبان جيد في الماء، خاصةً عند قيم pH متعادلة أو قلوية قليلاً، وذوبانه أفضل من HEC. يُعزز إضافة مجموعات الميثيل والهيدروكسي بروبيل ذوبانه، ويمكن أن يزيد لزوجته أيضًا من خلال تفاعله مع جزيئات الماء.
HEC: عادةً ما يكون HEC قابلاً للذوبان في الماء، لكن ذوبانيته ضعيفة نسبيًا، خاصةً في الماء البارد، وغالبًا ما يحتاج إلى إذابته تحت ظروف التسخين أو يتطلب تركيزات أعلى لتحقيق تأثيرات لزوجة مماثلة. ترتبط ذوبانيته بالاختلافات البنيوية للسليلوز ودرجة محبة مجموعة الهيدروكسي إيثيل للماء.
3. اللزوجة والخصائص الريولوجية
HPMC: بفضل وجود مجموعتين مختلفتين من الميثيل والهيدروكسي بروبيل في جزيئاته، يتميز HPMC بخصائص ضبط اللزوجة الجيدة في الماء، ويُستخدم على نطاق واسع في المواد اللاصقة، والطلاءات، والمنظفات، والمستحضرات الصيدلانية، وغيرها من المجالات. عند تركيزات مختلفة، يمكن لـ HPMC تعديل اللزوجة من منخفضة إلى عالية، كما أن اللزوجة أكثر حساسية لتغيرات الرقم الهيدروجيني.
HEC: يمكن أيضًا تعديل لزوجة HEC بتغيير تركيزها، إلا أن نطاق تعديل اللزوجة أضيق من نطاق HPMC. يُستخدم HEC بشكل رئيسي في الحالات التي تتطلب لزوجة منخفضة إلى متوسطة، وخاصةً في مواد البناء والمنظفات ومنتجات العناية الشخصية. تتميز خصائصه الريولوجية بثبات نسبي، خاصةً في البيئات الحمضية أو المتعادلة، ما يوفر لزوجة أكثر استقرارًا.
4. مجالات التطبيق
هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز (HPMC)
صناعة البناء: يستخدم HPMC بشكل شائع في ملاط الأسمنت والطلاءات في صناعة البناء لتحسين السيولة والقدرة على التشغيل ومنع الشقوق.
صناعة الأدوية: يُستخدم HPMC على نطاق واسع في صناعة الأدوية، باعتباره عاملًا للتحكم في إطلاق الأدوية. لا يقتصر استخدامه على تشكيل الأقراص والكبسولات فحسب، بل يُستخدم أيضًا كمادة لاصقة تُساعد على إطلاق الدواء بالتساوي.
صناعة الأغذية: يستخدم HPMC غالبًا في معالجة الأغذية كمثبت أو مكثف أو مستحلب لتحسين ملمس وطعم الطعام.
صناعة مستحضرات التجميل: كمكثف، يتم استخدام HPMC على نطاق واسع في المنتجات مثل الكريمات والشامبو والبلسم لزيادة اللزوجة واستقرار المنتجات.
هيدروكسي إيثيل السليلوز (HEC)
صناعة البناء: يستخدم HEC غالبًا في المواد اللاصقة للأسمنت والجص والبلاط لتحسين سيولة المنتج ومدة احتفاظه به.
المنظفات: غالبًا ما يتم استخدام HEC في المنظفات المنزلية ومنظفات الغسيل وغيرها من المنتجات لزيادة لزوجة المنتج وتحسين تأثير التنظيف.
صناعة مستحضرات التجميل: يستخدم HEC على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة، وجل الاستحمام، والشامبو، وما إلى ذلك كمكثف وعامل تعليق لتحسين ملمس المنتج واستقراره.
استخراج النفط: يمكن أيضًا استخدام HEC في عملية استخراج النفط كمكثف في سوائل الحفر القائمة على الماء للمساعدة في زيادة لزوجة السائل وتحسين تأثير الحفر.
5. استقرار الرقم الهيدروجيني
HPMC: يتميز HPMC بحساسية عالية لتغيرات الرقم الهيدروجيني. في الظروف الحمضية، تنخفض قابلية ذوبانه، مما قد يؤثر على أدائه. لذلك، يُستخدم عادةً في بيئات تتراوح بين المتعادلة والقلوية قليلاً.
HEC: يبقى HEC مستقرًا نسبيًا على نطاق واسع من درجات الحموضة. يتميز بقدرة عالية على التكيف مع البيئات الحمضية والقلوية، لذا يُستخدم غالبًا في التركيبات التي تتطلب ثباتًا عاليًا.
HPMCوهيئة التعليم العاليتختلف في التركيب الجزيئي، والذوبانية، وأداء تعديل اللزوجة، ومجالات الاستخدام. يتميز HPMC بذوبانية جيدة في الماء وأداء تعديل اللزوجة، وهو مناسب للتطبيقات التي تتطلب لزوجة عالية أو أداءً محددًا للتحكم في الإطلاق؛ بينما يتميز HEC بثبات جيد في الرقم الهيدروجيني (pH) ومجموعة واسعة من التطبيقات، وهو مناسب للحالات التي تتطلب لزوجة متوسطة ومنخفضة وتكيفًا بيئيًا قويًا. في التطبيقات الفعلية، يجب تقييم اختيار المادة بناءً على الاحتياجات المحددة.
وقت النشر: ٢٤ فبراير ٢٠٢٥