Natriumkarboksimetielsellulose (CMC)is 'n afgeleide van sellulose en 'n natuurlike polimeermateriaal met uitstekende eienskappe soos wateroplosbaarheid, viskositeit en verdikking. As gevolg van sy goeie bioversoenbaarheid, nie-toksisiteit en afbreekbaarheid, word CMC wyd gebruik in voedsel, medisyne, daaglikse chemikalieë, papiervervaardiging, tekstiele, olie-ontginning en ander nywerhede. As 'n belangrike funksionele materiaal speel die kwaliteitstandaard van CMC 'n belangrike leidende rol in verskillende velde.
1. Basiese eienskappe van CMC
Die chemiese struktuur van AnxinCel®CMC is om karboksimetiel (-CH2COOH) groepe in sellulosemolekules in te voer, sodat dit goeie wateroplosbaarheid het. Die belangrikste eienskappe daarvan sluit in:
Wateroplosbaarheid: CMC kan 'n deursigtige viskose oplossing in water vorm en word wyd gebruik as 'n verdikker of stabiliseerder in verskeie vloeibare produkte.
Verdikking: CMC het 'n hoë viskositeit en kan die konsekwentheid van die vloeistof effektief verhoog en die vloeibaarheid van die vloeistof verminder.
Stabiliteit: CMC vertoon goeie chemiese stabiliteit in verskillende pH- en temperatuurreekse.
Bioafbreekbaarheid: CMC is 'n afgeleide van natuurlike sellulose met goeie bioafbreekbaarheid en uitstekende omgewingsprestasie.
2. Gehaltestandaarde van CMC
Die kwaliteitstandaarde van CMC wissel volgens verskillende gebruiksvelde en funksionele vereistes. Die volgende is 'n paar van die belangrikste kwaliteitstandaardparameters:
Voorkoms: CMC moet wit of spierwit amorfe poeier of korrels wees. Daar moet geen sigbare onsuiwerhede en vreemde stowwe wees nie.
Voginhoud: Die voginhoud van CMC oorskry gewoonlik nie 10%. Oormatige vog sal die bergingsstabiliteit van CMC en sy werkverrigting in toepassings beïnvloed.
Viskositeit: Viskositeit is een van die belangrike aanwysers van CMC. Dit word gewoonlik bepaal deur die viskositeit van sy waterige oplossing met 'n viskosimeter te meet. Hoe hoër die viskositeit, hoe sterker is die verdikkingseffek van CMC. Verskillende konsentrasies van CMC-oplossings het verskillende viskositeitvereistes, gewoonlik tussen 100-1000 mPa·s.
Graad van Substitusie (DS-waarde): Graad van Substitusie (DS) is een van die belangrike kenmerke van CMC. Dit verteenwoordig die gemiddelde aantal karboksimetielvervangings in elke glukose-eenheid. Oor die algemeen word vereis dat die DS-waarde tussen 0,6-1,2 moet wees. Te lae DS-waarde sal die wateroplosbaarheid en verdikkingseffek van CMC beïnvloed.
Suurheid of pH-waarde: Die pH-waarde van CMC-oplossing word gewoonlik tussen 6-8 vereis. Te lae of te hoë pH-waarde kan die stabiliteit en gebruikseffek van CMC beïnvloed.
Asinhoud: Asinhoud is die inhoud van anorganiese materiaal in CMC, wat gewoonlik vereis word om nie 5% te oorskry nie. Te hoë asinhoud kan die oplosbaarheid van CMC en die kwaliteit van die finale toediening beïnvloed.
Oplosbaarheid: CMC moet heeltemal opgelos word in water by kamertemperatuur om 'n deursigtige, gesuspendeerde oplossing te vorm. CMC met swak oplosbaarheid kan onoplosbare onsuiwerhede of lae kwaliteit sellulose bevat.
Swaarmetaalinhoud: Die swaarmetaalinhoud in AnxinCel®CMC moet aan nasionale of industriestandaarde voldoen. Dit word oor die algemeen vereis dat die totale inhoud van swaar metale nie 0,002% sal oorskry nie.
Mikrobiologiese aanwysers: CMC moet aan die mikrobiese limietstandaarde voldoen. Afhangende van die gebruik, vereis voedselgraad CMC, farmaseutiese graad CMC, ens. streng beheer van die inhoud van skadelike mikroörganismes soos bakterieë, vorm en E. coli.
3. Toepassingstandaarde van CMC
Verskillende velde het verskillende vereistes vir CMC, so spesifieke toepassingstandaarde moet geformuleer word. Algemene toepassingstandaarde sluit in:
Voedselindustrie: Voedselgraad CMC word gebruik vir verdikking, stabilisering, emulgering, ens., en word vereis om aan voedselveiligheidstandaarde te voldoen, soos nie-giftig, onskadelik, nie-allergeen, en het goeie wateroplosbaarheid en viskositeit. CMC kan ook gebruik word om vetinhoud te verminder en die smaak en tekstuur van kos te verbeter.
Farmaseutiese industrie: As 'n algemene geneesmiddelhulpstof vereis farmaseutiese-graad CMC streng beheer van onsuiwerhede, mikrobiese inhoud, nie-toksisiteit, nie-allergenisiteit, ens. Die hooffunksies daarvan sluit in beheerde vrystelling van geneesmiddels, verdikking, kleefmiddels, ens.
Daaglikse chemikalieë: In skoonheidsmiddels, skoonmaakmiddels en ander daaglikse chemikalieë word CMC gebruik as 'n verdikkingsmiddel, stabiliseerder, suspendeermiddel, ens., en word vereis om goeie wateroplosbaarheid, viskositeit en stabiliteit te hê.
Papiervervaardigingsbedryf: CMC word gebruik as 'n kleefmiddel, bedekkingsmiddel, ens. in die papiervervaardigingsproses, wat hoë viskositeit, stabiliteit en 'n sekere mate van vogbeheervermoë vereis.
Olieveldontginning: CMC word gebruik as 'n vloeibare toevoeging in olieveldboorvloeistowwe om viskositeit te verhoog en vloeibaarheid te verbeter. Sulke toepassings het hoë vereistes vir die oplosbaarheid en viskositeit-verhogende vermoë van CMC.
Met die voortdurende ontwikkeling van wetenskap en tegnologie,CMC, as 'n natuurlike polimeermateriaal, sal voortgaan om sy toepassingsgebiede uit te brei. By die formulering van die kwaliteitstandaarde van CMC-materiale, is dit, benewens die fisiese en chemiese eienskappe daarvan, ook nodig om die toepassingsbehoeftes daarvan volledig te oorweeg om te verseker dat dit aan die vereistes van verskillende industriële velde kan voldoen. Die formulering van gedetailleerde en duidelike standaarde is 'n belangrike manier om die kwaliteit en toepassingseffek van AnxinCel®CMC-produkte te verseker, en dit is ook die sleutel tot die verbetering van die markmededingendheid van CMC-materiale.
Pos tyd: Jan-15-2025