Định nghĩa của chất xơ, xenlulo và ete xenlulo là gì và sự khác biệt của chúng là gì?

Bột trét chủ yếu bao gồm các chất tạo màng (vật liệu liên kết), chất độn, chất giữ nước, chất làm đặc, chất chống tạo bọt, v.v. Các nguyên liệu hóa học hữu cơ phổ biến trong bột trét chủ yếu bao gồm: xenlulo, tinh bột tiền gelatin hóa, ete tinh bột, polyvinyl alcohol, bột cao su phân tán, v.v. Dưới đây, Polycat sẽ phân tích hiệu suất và cách sử dụng của từng loại nguyên liệu hóa học khác nhau cho bạn.

Chất xơ:

Sợi (Mỹ: Fiber; tiếng Anh: Fiber) là chất được tạo thành từ các sợi liên tục hoặc không liên tục. Chẳng hạn như sợi thực vật, lông động vật, sợi tơ tằm, sợi tổng hợp, v.v.

Xenlulozơ:

Cellulose là một polysaccharide đại phân tử bao gồm glucose và là thành phần cấu trúc chính của thành tế bào thực vật. Ở nhiệt độ phòng, cellulose không tan trong nước hoặc trong các dung môi hữu cơ thông thường. Hàm lượng cellulose trong bông gần 100%, khiến nó trở thành nguồn cellulose tự nhiên tinh khiết nhất. Trong gỗ nói chung, cellulose chiếm 40-50%, và có 10-30% hemicellulose và 20-30% lignin.

Sự khác biệt giữa xenlulozơ (phải) và tinh bột (trái):

1

Nhìn chung, cả tinh bột và xenlulozơ đều là polysaccharides đại phân tử, và công thức phân tử có thể được biểu thị là (C6H10O5) n. Trọng lượng phân tử của xenlulozơ lớn hơn trọng lượng phân tử của tinh bột và xenlulozơ có thể bị phân hủy để tạo ra tinh bột. Xenlulozơ là D-glucose và β-1,4 glycoside Polysaccharides đại phân tử bao gồm các liên kết, trong khi tinh bột được hình thành bởi các liên kết α-1,4 glycosidic. Xenlulozơ nói chung không phân nhánh, nhưng tinh bột phân nhánh bởi các liên kết 1,6 glycosidic. Xenlulozơ khó tan trong nước, trong khi tinh bột tan trong nước nóng. Xenlulozơ không nhạy cảm với amylase và không chuyển sang màu xanh khi tiếp xúc với iốt.

Ete xenluloza:

Tên tiếng Anh củaete xenlulozalà ete cellulose, là hợp chất polyme có cấu trúc ether được tạo thành từ cellulose. Nó là sản phẩm của phản ứng hóa học của cellulose (thực vật) với tác nhân ete hóa. Theo phân loại cấu trúc hóa học của chất thay thế sau khi ete hóa, nó có thể được chia thành ete anion, cation và không ion. Tùy thuộc vào tác nhân ete hóa được sử dụng, có methyl cellulose, hydroxyethyl methyl cellulose, carboxymethyl cellulose, ethyl cellulose, benzyl cellulose, hydroxyethyl cellulose, hydroxypropyl methyl cellulose, cyanoethyl cellulose, benzyl cyanoethyl cellulose, carboxymethyl hydroxyethyl cellulose và phenyl cellulose, v.v. Trong ngành xây dựng, ete cellulose còn được gọi là cellulose, đây là một tên không đều, và nó được gọi chính xác là cellulose (hoặc ether).

Cơ chế làm đặc của chất làm đặc Cellulose Ether:

Chất làm đặc ete cellulose là chất làm đặc không ion, chủ yếu được làm đặc bằng cách hydrat hóa và liên kết giữa các phân tử.

Chuỗi polyme của ete xenlulo dễ hình thành liên kết hydro với nước trong nước, và liên kết hydro làm cho nó có khả năng hydrat hóa cao và sự vướng víu giữa các phân tử.

2

Khiete xenlulozachất làm đặc được thêm vào sơn latex, nó hấp thụ một lượng lớn nước, khiến thể tích của chính nó tăng lên đáng kể, làm giảm không gian trống cho các sắc tố, chất độn và các hạt latex;

Đồng thời, các chuỗi phân tử ete xenluloza đan xen vào nhau tạo thành cấu trúc mạng lưới ba chiều, còn các sắc tố, chất độn và hạt latex bị bao quanh ở giữa lưới và không thể chảy tự do.

Dưới hai hiệu ứng này, độ nhớt của hệ thống được cải thiện! Đạt được hiệu ứng làm đặc mà chúng tôi cần!


Thời gian đăng: 28-04-2024