1. Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)là một loại ete cellulose không ion được làm từ sợi bông tự nhiên hoặc bột gỗ thông qua một loạt các quy trình xử lý hóa học như kiềm hóa, ete hóa và tinh chế. Theo độ nhớt của nó, HPMC có thể được chia thành các sản phẩm có độ nhớt cao, độ nhớt trung bình và độ nhớt thấp. Trong số đó, HPMC có độ nhớt thấp được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực do khả năng hòa tan trong nước tuyệt vời, tính chất tạo màng, độ bôi trơn và độ ổn định phân tán.
2. Đặc điểm cơ bản của HPMC độ nhớt thấp
Độ hòa tan trong nước: HPMC có độ nhớt thấp dễ tan trong nước lạnh và có thể tạo thành dung dịch nhớt trong suốt hoặc mờ đục, nhưng không tan trong nước nóng và hầu hết các dung môi hữu cơ.
Độ nhớt thấp: So với HPMC có độ nhớt trung bình và cao, dung dịch của nó có độ nhớt thấp hơn, thường là 5-100mPa·s (dung dịch nước 2%, 25°C).
Tính ổn định: Có tính ổn định hóa học tốt, tương đối chịu được axit và kiềm, và có thể duy trì hiệu suất ổn định trong phạm vi pH rộng.
Tính chất tạo màng: Có thể tạo màng đồng nhất trên bề mặt của nhiều loại chất nền khác nhau, có tính chất rào cản và bám dính tốt.
Tính bôi trơn: Có thể sử dụng như chất bôi trơn để giảm ma sát và cải thiện khả năng vận hành của vật liệu.
Hoạt động bề mặt: Có khả năng nhũ hóa và phân tán nhất định và có thể được sử dụng trong hệ thống ổn định huyền phù.
3. Lĩnh vực ứng dụng của HPMC độ nhớt thấp
Vật liệu xây dựng
Vữa và bột trét: Trong vữa khô, vữa tự san phẳng và vữa trát, HPMC độ nhớt thấp có thể cải thiện hiệu quả hiệu suất thi công, cải thiện tính lưu động và khả năng bôi trơn, tăng khả năng giữ nước của vữa và ngăn ngừa nứt và tách lớp.
Keo dán gạch: Được sử dụng như chất làm đặc và chất kết dính để tăng tính tiện lợi khi thi công và độ bền liên kết.
Lớp phủ và sơn: Là chất làm đặc và ổn định huyền phù, nó làm cho lớp phủ đồng đều, ngăn ngừa lắng đọng sắc tố và cải thiện tính chất quét và san phẳng.
Thuốc và thực phẩm
Tá dược dược phẩm: HPMC có độ nhớt thấp có thể được sử dụng trong bao viên nén, thuốc giải phóng kéo dài, hỗn dịch và chất độn viên nang trong ngành dược phẩm để ổn định, hòa tan và giải phóng chậm.
Phụ gia thực phẩm: được sử dụng làm chất làm đặc, chất nhũ hóa, chất ổn định trong chế biến thực phẩm, chẳng hạn như cải thiện hương vị và kết cấu trong các sản phẩm nướng, sản phẩm từ sữa và nước trái cây.
Mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân
Trong các sản phẩm chăm sóc da, sữa rửa mặt, dầu xả, gel và các sản phẩm khác, HPMC có thể được sử dụng như chất làm đặc và dưỡng ẩm để cải thiện kết cấu sản phẩm, giúp dễ thoa hơn và tăng cường sự thoải mái cho da.
Gốm sứ và làm giấy
Trong ngành gốm sứ, HPMC có thể được sử dụng như một chất bôi trơn và hỗ trợ đúc để tăng độ lưu động của bùn và cải thiện độ bền của vật liệu.
Trong ngành sản xuất giấy, có thể dùng để tráng giấy nhằm cải thiện độ mịn bề mặt và khả năng thích ứng khi in của giấy.
Nông nghiệp và bảo vệ môi trường
HPMC có độ nhớt thấp có thể được sử dụng trong hỗn dịch thuốc trừ sâu để cải thiện độ ổn định của thuốc và kéo dài thời gian giải phóng.
Trong các vật liệu thân thiện với môi trường như phụ gia xử lý nước, chất ức chế bụi, v.v., có thể tăng cường độ ổn định phân tán và cải thiện hiệu quả sử dụng.
4. Sử dụng và bảo quản HPMC độ nhớt thấp
Phương pháp sử dụng
HPMC có độ nhớt thấp thường được cung cấp ở dạng bột hoặc dạng hạt và có thể phân tán trực tiếp vào nước để sử dụng.
Để tránh hiện tượng kết tụ, nên cho từ từ HPMC vào nước lạnh, khuấy đều rồi đun nóng để hòa tan nhằm đạt hiệu quả hòa tan tốt hơn.
Ở dạng bột khô, có thể trộn đều với các nguyên liệu dạng bột khác và thêm vào nước để tăng hiệu quả hòa tan.
Yêu cầu lưu trữ
HPMC nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, thông gió tốt, tránh nhiệt độ và độ ẩm cao.
Tránh xa chất oxy hóa mạnh để tránh phản ứng hóa học gây thay đổi hiệu suất.
Nhiệt độ bảo quản nên được kiểm soát ở mức 0-30℃ và tránh ánh nắng trực tiếp để đảm bảo độ ổn định và tuổi thọ của sản phẩm.
Hydroxypropyl methylcellulose có độ nhớt thấpđóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp như vật liệu xây dựng, dược phẩm và thực phẩm, mỹ phẩm, sản xuất giấy gốm và bảo vệ môi trường nông nghiệp do khả năng hòa tan trong nước, khả năng bôi trơn, khả năng giữ nước và tạo màng tuyệt vời. Đặc tính độ nhớt thấp của nó làm cho nó phù hợp hơn với các tình huống ứng dụng đòi hỏi tính lưu động, khả năng phân tán và độ ổn định. Với sự phát triển liên tục của công nghệ công nghiệp, lĩnh vực ứng dụng của HPMC độ nhớt thấp sẽ được mở rộng hơn nữa và nó sẽ cho thấy triển vọng rộng hơn trong việc cải thiện hiệu suất sản phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
Thời gian đăng: 25-03-2025