سوڈیم کاربوکسی میتھائل سیلولوز کی خصوصیات

سوڈیم کاربوکسی میتھائل سیلولوزایک اینیونک سیلولوز ایتھر ہے جس میں سفید یا قدرے پیلے رنگ کا فلوکولینٹ ریشے دار پاؤڈر یا سفید پاؤڈر ظاہری شکل میں، بو کے بغیر، بے ذائقہ اور غیر زہریلا ہے۔ ٹھنڈے یا گرم پانی میں آسانی سے گھلنشیل ایک مخصوص چپکنے والی کے ساتھ شفاف محلول بنانے کے لیے، محلول غیر جانبدار یا قدرے الکلین ہوتا ہے۔ نامیاتی سالوینٹس جیسے کہ ایتھنول، ایتھر، آئسوپروپینول، ایسٹون وغیرہ میں گھلنشیل، 60% پانی پر مشتمل ایتھنول یا ایسیٹون محلول میں گھلنشیل۔

یہ ہائیگروسکوپک ہے، روشنی اور حرارت کے لیے مستحکم ہے، درجہ حرارت میں اضافے کے ساتھ viscosity کم ہو جاتی ہے، محلول 2-10 کی PH قدر پر مستحکم ہے، PH قدر 2 سے کم ہے، ٹھوس ورن ہے، اور PH قدر 10 سے زیادہ ہے، viscosity کم ہو جاتی ہے۔ رنگت کا درجہ حرارت 227℃ ہے، کاربنائزیشن کا درجہ حرارت 252℃ ہے، اور 2% آبی محلول کی سطح کا تناؤ 71mn/n ہے۔

یہ سوڈیم کاربوکسی میتھائل سیلولوز کی جسمانی خاصیت ہے، یہ کتنا مستحکم ہے؟

سوڈیم کاربوکسی میتھائل سیلولوز کی جسمانی خصوصیات بہت مستحکم ہیں، اس لیے یہ دیرپا سفید یا پیلا پاؤڈر پیش کرتا ہے۔ اس کی بے رنگ، بو کے بغیر اور غیر زہریلی خصوصیات کو مختلف مواقع پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے فوڈ انڈسٹری، کیمیکل انڈسٹری وغیرہ۔ ایک ہی وقت میں، اس میں بہت اچھی حل پذیری ہے اور اسے جیل بنانے کے لیے ٹھنڈے پانی یا گرم پانی میں تحلیل کیا جا سکتا ہے، اور تحلیل شدہ محلول غیر جانبدار یا کمزور الکلین ہوتا ہے، اس لیے اسے وسیع پیمانے پر استعمال میں لایا جا سکتا ہے اور بہتر اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

یہ خاص طور پر اس لیے ہے کہ سوڈیم کاربوکسی میتھائل سیلولوز بہت حل پذیر ہے کہ اسے پیداوار اور زندگی میں بہت سے مواقع پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ بلاشبہ، اس کی طبعی خصوصیات بہت مستحکم ہیں، اور اس سے حاصل ہونے والے فوائد انتہائی واضح ہوں گے، جس سے ہمیں ایک مختلف احساس سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے گا۔