ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਾਈਪ੍ਰੋਮੈਲੋਜ਼ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ (INN ਨਾਮ: ਹਾਈਪ੍ਰੋਮੇਲੋਜ਼), ਜਿਸਨੂੰ ਹਾਈਪ੍ਰੋਮੇਲੋਜ਼ (ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਰਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਐਚਪੀਐਮਸੀ), ਨਾਨਿਓਨਿਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਤ ਈਥਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਸਿੰਥੈਟਿਕ, ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ, ਵਿਸਕੋਇਲਾਸਟਿਕ ਪੋਲੀਮਰ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੇਤਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੁਬਰੀਕੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਮੌਖਿਕ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਜਾਂ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਾਈਪ੍ਰੋਮੇਲੋਜ਼ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਸਸਪੈਂਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਾ ਬਦਲ। ਕੋਡੈਕਸ ਐਲੀਮੈਂਟੇਰੀਅਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਕੋਡ (ਈ-ਕੋਡ) E464 ਹੈ।

ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣ:

ਦਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ਇਹ ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਢਿੱਲਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਠੋਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਣਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ 80-ਜਾਲੀ ਵਾਲੀ ਛਾਨਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਥੋਕਸਿਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਵਾਂਗ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਮੀਥੇਨੌਲ ਅਤੇ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨੇਟਿਡ ਹਾਈਡਰੋਕਾਰਬਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਈਕਲੋਰੋ ਮੀਥੇਨ, ਟ੍ਰਾਈਕਲੋਰੋਈਥੇਨ, ਅਤੇ ਐਸੀਟੋਨ, ਆਈਸੋਪ੍ਰੋਪਾਨੋਲ ਅਤੇ ਡਾਇਸੀਟੋਨ ਅਲਕੋਹਲ ਵਰਗੇ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਘੁਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਕੋਲਾਇਡ ਬਣਾਏਗਾ। ਇਹ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਲਕਲੀ ਲਈ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ pH=2~12 ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਹਾਈਪ੍ਰੋਮੇਲੋਜ਼, ਹਾਲਾਂਕਿ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ, ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਨਾਲ ਹਿੰਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।

HPMC ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੇਸ ਇਕਾਗਰਤਾ ਅਤੇ ਅਣੂ ਭਾਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਲੇਸ ਘਟਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੇਸ ਅਚਾਨਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਲੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਚਾਈ। ਇਸਦਾ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਵਾਏ ਇਸਦੇ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਆਮ ਲੇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਿਰਾਵਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਰਮਲ ਜੈਲੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਚੰਗੀ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਤਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ।

ਬਣਾਉਣਾ:

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਅਲਕਲੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਦੇ ਡੀਪ੍ਰੋਟੋਨੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਅਲਕੋਕਸੀ ਐਨੀਅਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਆਕਸਾਈਡ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਥਾਈਲ ਕਲੋਰਾਈਡ ਨਾਲ ਸੰਘਣਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਉਦੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਵਰਤਣਾ:

ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਸਪਰਸੈਂਟ, ਸਸਪੈਂਡਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਡਿਸਪਰਸਬਿਲਿਟੀ, ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਐਡਿਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲਾ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਇਮੋਲੀਐਂਟ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਪਾਚਕ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ,ਐਚਪੀਐਮਸੀਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰਾਲ ਪੋਲੀਮਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਪੈਟਰੋ ਕੈਮੀਕਲਜ਼, ਸਿਰੇਮਿਕਸ, ਪੇਪਰਮੇਕਿੰਗ, ਚਮੜਾ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਕੋਟਿੰਗ, ਬਿਲਡਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋਸੈਂਸਟਿਵ ਪ੍ਰਿੰਟਿੰਗ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ।