ପୁଟି ପାଉଡରରେ ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ଯୋଡିବାର ପ୍ରଭାବ

ଯେତେବେଳେ ଆମେ ପୁଟି ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରୁ, ପ୍ରାୟତଃ କିଛି ସମସ୍ୟା ଆସିଥାଏ, ତେଣୁ ଆମେ ଏହାର କାରଣ ଜାଣି ନ ଥାଉ। ମୁଁ ଭାବୁଛି ପୁଟି ପାଉଡରରେ ପ୍ରାୟତଃ ସାତ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେବା ଉଚିତ!

 

ଗୋଟିଏ: ଏହାକୁ ଶୀଘ୍ର କରନ୍ତୁ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ପାଉଁଶ କ୍ୟାଲସିୟମର ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଫାଇବରର ଜଳଧାରଣ ହାର ସହିତ ଜଡିତ, ଏବଂ କାନ୍ଥର ଶୁଷ୍କତା ସହିତ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ।

 

ଦୁଇ: ପିଲ୍ ଏବଂ ରୋଲ୍। ଏହା ଜଳ ଧରିବା ହାର ସହିତ ଜଡିତ, ଯାହା ସେଲୁଲୋଜର ସାନ୍ଦ୍ରତା କମ୍ ହେଲେ କିମ୍ବା ଯୋଗ ପରିମାଣ କମ୍ ହେଲେ ସହଜରେ ଘଟିଥାଏ।

 

ତିନି: ପାଉଡର ଅପସାରଣ। ଏହା ଯୋଡାଯାଇଥିବା ପାଉଁଶ କ୍ୟାଲସିୟମର ପରିମାଣ ସହିତ ଜଡିତ, ଏବଂ ଏହା ଯୋଡାଯାଇଥିବା ସେଲୁଲୋଜର ପରିମାଣ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ସହିତ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ। ଏହା ଉତ୍ପାଦର ଜଳଧାରଣ ହାରରେ ପ୍ରତିଫଳିତ ହୁଏ। ଜଳଧାରଣ ହାର କମ୍ ଏବଂ ପାଉଁଶ କ୍ୟାଲସିୟମର ଜଳଧାରଣ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ।

ଚାରି: ଫୋଟକା ପଡ଼ିବା। ଏହା କାନ୍ଥର ଶୁଷ୍କ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ସମତଳତା ସହିତ ଜଡିତ, ଏବଂ ଏହା ନିର୍ମାଣ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ।

ପାଞ୍ଚ: ଏକ ପିନ୍ ପଏଣ୍ଟ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ସହିତ ଜଡିତ, ଯାହାର ଫିଲ୍ମ ଗଠନ କରିବାର ଗୁଣ ଖରାପ। ସେହି ସମୟରେ, ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ରେ ଥିବା ଅଶୁଦ୍ଧତା ପାଉଁଶ କ୍ୟାଲସିୟମ ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ। ଯଦି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ତୀବ୍ର ହୁଏ, ତେବେ ପୁଟି ପାଉଡର ବିନ୍ କର୍ଡ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅବସ୍ଥାରେ ଦେଖାଯିବ। ଏହାକୁ କାନ୍ଥରେ ରଖାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ, ଏବଂ ଏହା ଏକା ସମୟରେ ସମନ୍ୱୟ ଶକ୍ତି ରଖେ ନାହିଁ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ପରିସ୍ଥିତି ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ସହିତ ଯୋଡାଯାଇଥିବା କାର୍ବୋକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ପରି ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଘଟେ।

ଛଅ: ଜ୍ୱାଳାମୁଖୀ ଗୁମ୍ଫା ଏବଂ ଛୋଟ ଗାତ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର ଜଳପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ ସହିତ ଜଡିତ, କିନ୍ତୁ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଇଥାଇଲ୍ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର ଜଳପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ ସ୍ପଷ୍ଟ ନୁହେଁ। ହାଲୁକା ଚିକିତ୍ସା କରିବା ଭଲ ହେବ।

ସାତ: ପୁଟି ଶୁଖିବା ପରେ, ଏହା ଫାଟିବା ଏବଂ ହଳଦିଆ ହେବା ସହଜ। ଏହା ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଧୂସର କ୍ୟାଲସିୟମ ଯୋଡାଯିବା ସହିତ ଜଡିତ। ଯଦି ଧୂସର କ୍ୟାଲସିୟମର ପରିମାଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଯୋଡାଯାଏ, ତେବେ ଶୁଖିବା ପରେ ପୁଟି ପାଉଡରର କଠିନତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ। କେବଳ କଠିନତା ଏବଂ କୌଣସି ନମନୀୟତା ସହଜରେ ଫାଟିବ ନାହିଁ, ବିଶେଷକରି ଯେତେବେଳେ ଏହା ବାହ୍ୟ ଶକ୍ତିର ଶିକାର ହୁଏ। ଏହା ଧୂସର କ୍ୟାଲସିୟମରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଅକ୍ସାଇଡର ଉଚ୍ଚ ପରିମାଣ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ।

୧. ପାଣି ମିଶାଇବା ପରେ ପୁଟି ପାଉଡର କାହିଁକି ପତଳା ହୋଇଯାଏ?

ପୁଟିରେ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଇଥରକୁ ଘନ ଏବଂ ଜଳ-ଧାରଣକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ସେଲୁଲୋଜ୍ ର ଥିକ୍ସୋଟ୍ରୋପି ହେତୁ, ପୁଟିରେ ପାଣି ମିଶାଇବା ପରେ ପୁଟି ପାଉଡରରେ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଯୋଗ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଥିକ୍ସୋଟ୍ରୋପି ମଧ୍ୟ ହୁଏ। ଏହି ଥିକ୍ସୋଟ୍ରୋପି ପୁଟି ପାଉଡରରେ ଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଢିଲା ମିଶ୍ରିତ ଗଠନର ନଷ୍ଟ ହେବା ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥାଏ। ଏହି ଗଠନ ବିଶ୍ରାମ ସମୟରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ ଏବଂ ଚାପରେ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ। ଅର୍ଥାତ୍, ଘୁଞ୍ଚାଇବା ସମୟରେ ସାନ୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ ପାଏ, ଏବଂ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ଠିଆ ହେଲେ ସାନ୍ଦ୍ରତା ପୁନରୁଦ୍ଧାର ହୁଏ।

୨. ଘଷିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପୁଟି ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଭାରୀ ହେବାର କାରଣ କ'ଣ?

ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ସେଲୁଲୋଜର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅତ୍ୟଧିକ ଅଧିକ। କିଛି ନିର୍ମାତା ପୁଟି ତିଆରି ପାଇଁ 200,000 ସେଲୁଲୋଜ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏହି ଉପାୟରେ ଉତ୍ପାଦିତ ପୁଟିର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅଧିକ ଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଘଷିବା ସମୟରେ ଭାରୀ ଅନୁଭବ ହୁଏ। ଭିତର କାନ୍ଥ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ପୁଟି ପରିମାଣ 3-5 କିଲୋଗ୍ରାମ, ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା 80,000-100,000।

3. ସମାନ ସାନ୍ଦ୍ରତା ସହିତ ସେଲୁଲୋଜରେ ତିଆରି ପୁଟି ଏବଂ ମୋର୍ଟାର ଶୀତ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଭିନ୍ନ କାହିଁକି ଲାଗେ?

ଉତ୍ପାଦର ଥର୍ମାଲ୍ ଜେଲେସନ୍ ଯୋଗୁଁ, ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଉତ୍ପାଦର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଧୀରେ ଧୀରେ ହ୍ରାସ ପାଇବ। ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା ଉତ୍ପାଦର ଜେଲ୍ ତାପମାତ୍ରାକୁ ଅତିକ୍ରମ କରିଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଉତ୍ପାଦଟି ପାଣିରୁ ଅବକ୍ଷୟିତ ହେବ ଏବଂ ଏହାର ସାନ୍ଦ୍ରତା ହରାଇବ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତଃ 30 ଡିଗ୍ରୀ ଉପରେ ଥାଏ, ଯାହା ଶୀତ ଋତୁର ତାପମାତ୍ରାଠାରୁ ବହୁତ ଭିନ୍ନ, ତେଣୁ ସାନ୍ଦ୍ରତା କମ୍ ଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ସମୟରେ ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ବାଛିବାକୁ କିମ୍ବା ସେଲୁଲୋଜର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଏବଂ ଅଧିକ ଜେଲ୍ ତାପମାତ୍ରା ଥିବା ଉତ୍ପାଦ ବାଛିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୨୬-୨୦୨୪