ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ କୃତ୍ରିମ ନା ପ୍ରାକୃତିକ?

ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ଏହା ଉଦ୍ଭିଦର କୋଷ କାନ୍ଥରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିମର, ସେଲୁଲୋଜରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ କୃତ୍ରିମ ଯୌଗିକ। ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ସରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ଏହାକୁ ଏକ କୃତ୍ରିମ ପଦାର୍ଥ କରିଥାଏ। ଏହି ଯୌଗିକ ସାଧାରଣତଃ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ଉଦ୍ଭିଦ କୋଷ କାନ୍ଥର ପ୍ରାଥମିକ ଉପାଦାନ ସେଲୁଲୋଜ୍ ହେଉଛି ଏକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯାହା ପରସ୍ପର ସହିତ ଜଡିତ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ୟୁନିଟ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ। ଏହା ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକୁ ଗଠନମୂଳକ ସମର୍ଥନ ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ପୃଥିବୀରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥିବା ଜୈବ ଯୌଗିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ସେଲୁଲୋଜ୍ କାଠ, କପା, ହରଡ଼ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତନ୍ତୁମୟ ସାମଗ୍ରୀ ପରି ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସରୁ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଇପାରିବ।

ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ, ସେଲୁଲୋଜ୍ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ଦେଇଥାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାଧାରଣତଃ ସେଲୁଲୋଜ୍‌କୁ ଏକ କ୍ଷାରୀୟ ଦ୍ରବଣ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଇଥାଏ, ତା’ପରେ ମିଥାଇଲ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ କିମ୍ବା ମିଥାଇଲ ସଲଫେଟ୍ ସହିତ ଏଷ୍ଟରିଫିକେସନ୍ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକ ସେଲୁଲୋଜ୍‌ର ମେରୁଦଣ୍ଡରେ ମିଥାଇଲ ଗୋଷ୍ଠୀ (-CH3) ପ୍ରବେଶ କରାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ।

ମିଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକର ଯୋଗ ସେଲୁଲୋଜର ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ମିଥାଇଲ୍ସେଲୁଲୋଜ୍ ଯୌଗିକକୁ ନୂତନ ଗୁଣ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଅପରିବର୍ତ୍ତିତ ସେଲୁଲୋଜ୍ ତୁଳନାରେ ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟତା ବୃଦ୍ଧି। ମିଥାଇଲ୍ସେଲୁଲୋଜ୍ ଅନନ୍ୟ ରିଓଲୋଜିକାଲ୍ ଗୁଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେଲେ ଭିସାସିକ୍ ଦ୍ରବଣ ଗଠନ କରେ। ଏହି ଆଚରଣ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରୟୋଗରେ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ।

ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଘନକାରୀ, ସ୍ଥିରକାରୀ ଏବଂ ଏମଲସିଫାୟର ଭାବରେ ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଥାଏ। ଏହା ସସ୍, ସୁପ୍, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ବେକରୀ ସାମଗ୍ରୀ ସମେତ ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ଥିରତାରେ ଅବଦାନ ରଖେ। ଏହା ସହିତ, ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ଔଷଧ ଫର୍ମୁଲେସନରେ ଟାବଲେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ବାଇଣ୍ଡର ଭାବରେ ଏବଂ ସାମୟିକ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ମଲମରେ ଏକ ସାନ୍ସିକ୍ଟି ମଡିଫାୟର ଭାବରେ ନିୟୋଜିତ କରାଯାଏ।

ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀରେ,ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ଶୁଷ୍କ ମିଶ୍ରଣ ମୋର୍ଟାରରେ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଜଳ ପ୍ରତିରୋଧକ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ସ୍ଥିର, ସମାନ ସସପେନସନ ଗଠନ କରିବାର ଏହାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ସିରାମିକ୍ ଟାଇଲ୍ ଆଡେସିଭ୍, ପ୍ଲାଷ୍ଟର ଏବଂ ସିମେଣ୍ଟାଇଟିସ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ।

ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜକୁ ସାମ୍ପୁ, ଲୋସନ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଭଳି ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ। ଏହାର ଫିଲ୍ମ-ଗଠନ ଗୁଣ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଜେଲ୍ ତିଆରି କରିବାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଫର୍ମୁଲେସନ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।

ସେଲୁଲୋଜରୁ ସଂଶ୍ଳେଷିତ ହେବା ସତ୍ତ୍ୱେ, ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ ସହିତ ଜଡିତ କିଛି ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ଗୁଣକୁ ବଜାୟ ରଖିଛି। ଏହା କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଜୈବବିଘଟନଶୀଳ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ନିୟାମକ ମାନଦଣ୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ ଉତ୍ପାଦିତ ହେଲେ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।

ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ଏହା ଉଦ୍ଭିଦରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିମର, ସେଲୁଲୋଜରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ କୃତ୍ରିମ ଯୌଗିକ। ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ମାଧ୍ୟମରେ, ସେଲୁଲୋଜ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ, ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ଉପଯୋଗୀ ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ। ଏହାର କୃତ୍ରିମ ଉତ୍ପତ୍ତି ସତ୍ତ୍ୱେ, ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ କିଛି ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ଗୁଣ ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ଏହାର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତା ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣୀୟ।