CMC କ’ଣ ଏକ ଇଥର?

କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ପାରମ୍ପରିକ ଅର୍ଥରେ ଏକ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଇଥର ନୁହେଁ। ଏହା ସେଲୁଲୋଜ୍ ରୁ ଏକ ଡେରିଭେଟିଭ୍, କିନ୍ତୁ "ଇଥର" ଶବ୍ଦଟି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ CMC କୁ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ। ଏହା ବଦଳରେ, CMC କୁ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ କିମ୍ବା ଏକ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗମ୍ ଭାବରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଏ।

ସେଲୁଲୋଜ ମେରୁଦଣ୍ଡରେ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ପ୍ରବେଶ କରାଇ ସେଲୁଲୋଜକୁ ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରି CMC ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ। ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତନ ସେଲୁଲୋଜକୁ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା CMCକୁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ପଲିମର କରିଥାଏ।

କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC)ର ପ୍ରମୁଖ ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

1. ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟତା:
   • CMC ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, ସ୍ପଷ୍ଟ ଏବଂ ଚିକ୍କଣ ଦ୍ରବଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
2. ଘନତା ଏବଂ ସ୍ଥିରୀକରଣ:
   • ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ CMC କୁ ଘନ କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହା ଏମଲସନ୍ ଏବଂ ସସପେନସନକୁ ସ୍ଥିର କରେ।
3. ଜଳ ସଂରକ୍ଷଣ:
   • ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀରେ, CMC କୁ ଏହାର ଜଳଧାରଣ ଗୁଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରେ।
4. ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ:
   • CMC ପତଳା, ନମନୀୟ ଫିଲ୍ମ ତିଆରି କରିପାରିବ, ଯାହା ଏହାକୁ ଆବରଣ, ଆଠାଜକ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
5. ବାନ୍ଧନ ଏବଂ ବିଚ୍ଛିନ୍ନକରଣ:
   • ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ, CMC କୁ ଟାବଲେଟ୍ ଫର୍ମୁଲେସନରେ ଏକ ବାଇଣ୍ଡର ଭାବରେ ଏବଂ ଟାବଲେଟ୍ ବିଲୋପ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବିଘଟନକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
6. ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗ:
   • CMC ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ଘନକାରୀ, ସ୍ଥିରକାରୀ ଏବଂ ଜଳ ବନ୍ଧକ ଭାବରେ ନିୟୋଜିତ ହୁଏ।

ଯଦିଓ CMC କୁ ସାଧାରଣତଃ ସେଲୁଲୋଜ ଇଥର କୁହାଯାଏ ନାହିଁ, ଏହାର ଡେରିଭେଟାଇଜେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ସେଲୁଲୋଜର ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାର କ୍ଷମତା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଏହା ଅନ୍ୟ ସେଲୁଲୋଜ ଡେରିଭେଟିଭ୍ସ ସହିତ ସମାନତା ଅଂଶୀଦାର କରେ। CMC ର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ରାସାୟନିକ ଗଠନରେ ସେଲୁଲୋଜ ପଲିମରର ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।