ଆପଣ ହାଇପ୍ରୋମେଲୋଜ୍ ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତି କି?

ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ (INN ନାମ: ହାଇପ୍ରୋମେଲୋଜ୍), ଯାହାକୁ ହାଇପ୍ରୋମେଲୋଜ୍ ଭାବରେ ସରଳୀକୃତ ମଧ୍ୟ କରାଯାଇଛି (ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍, ସଂକ୍ଷେପରେଏଚପିଏମସି) ହେଉଛି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ନନ୍ଆୟୋନିକ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ମିଶ୍ରିତ ଇଥର। ଏହା ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ-କୃତ୍ରିମ, ନିଷ୍କ୍ରିୟ, ଭିସ୍କୋଇଲାଷ୍ଟିକ୍ ପଲିମର ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଚକ୍ଷୁ ବିଜ୍ଞାନରେ ଏକ ଲୁବ୍ରିକେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କିମ୍ବା ମୌଖିକ ଔଷଧରେ ଏକ ଏକ୍ସିପିଏଣ୍ଟ କିମ୍ବା ଏକ୍ସିପିଏଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ବିଭିନ୍ନ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଉତ୍ପାଦରେ ମିଳିଥାଏ।

ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ, ହାଇପ୍ରୋମେଲୋଜ୍ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ: ଏମଲସିଫାୟର, ଘନକାରୀ, ସସପେଣ୍ଡିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ଜେଲାଟିନର ବିକଳ୍ପ। କୋଡେକ୍ସ ଆଲିମେଣ୍ଟାରିଅସରେ ଏହାର କୋଡ୍ (E-କୋଡ୍) ହେଉଛି E464।

ରାସାୟନିକ ଗୁଣ:

ର ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ଏହା ଧଳା ପାଉଡର କିମ୍ବା ଧଳା ଢିଲା ତନ୍ତୁମୟ କଠିନ, ଏବଂ କଣିକା ଆକାର ଏକ 80-ଜାଲି ଚାଲୁଣୀ ଦେଇ ଗତି କରେ। ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦର ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ସହିତ ମେଥୋକ୍ସିଲ୍ ପରିମାଣର ଅନୁପାତ ଭିନ୍ନ, ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଭିନ୍ନ, ତେଣୁ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଦର୍ଶନ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରରେ ପରିଣତ ହୁଏ। ଏଥିରେ ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ପରି ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଏବଂ ଗରମ ପାଣିରେ ଅଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବାର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି, ଏବଂ ଜୈବ ଦ୍ରବୀଭୂତରେ ଏହାର ଦ୍ରବୀଭୂତତା ପାଣି ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ। ଏହାକୁ ନିର୍ଜଳ ମିଥାନଲ୍ ଏବଂ ଇଥାନଲ୍‌ରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ କ୍ଲୋରିନେଟେଡ୍ ହାଇଡ୍ରୋକାର୍ବନ ଯେପରିକି ଡାଇକ୍ଲୋରୋ ମିଥାନଲ୍, ଟ୍ରାଇକ୍ଲୋରୋଇଥେନ, ଏବଂ ଆସିଟୋନ୍, ଆଇସୋପ୍ରୋପାନୋଲ୍ ଏବଂ ଡାଏସେଟୋନ୍ ଆଲକୋହଲ୍ ଭଳି ଜୈବ ଦ୍ରବୀଭୂତରେ ମଧ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରାଯାଇପାରିବ। ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେଲେ, ଏହା ଜଳ ଅଣୁ ସହିତ ମିଶି ଏକ କୋଲଏଡ୍ ଗଠନ କରିବ। ଏହା ଏସିଡ୍ ଏବଂ କ୍ଷାର ପ୍ରତି ସ୍ଥିର, ଏବଂ pH=2~12 ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ ନାହିଁ। ହାଇପ୍ରୋମେଲୋଜ୍, ଯଦିଓ ଅବିଷାକ୍ତ, ଜ୍ୱଳନଶୀଳ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ସହିତ ହିଂସାତ୍ମକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ।

HPMC ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଘନତା ଏବଂ ଆଣବିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଏହାର ସାନ୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ ପାଇବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ। ଯେତେବେଳେ ଏହା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ, ସେତେବେଳେ ସାନ୍ଦ୍ରତା ହଠାତ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ଜୀଲେସନ ହୁଏ। ଉଚ୍ଚତା। ଏହାର ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ସ୍ଥିର ରହିଥାଏ, କେବଳ ଏହା ଏନଜାଇମ ଦ୍ୱାରା ଅବନତ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ଏହାର ସାଧାରଣ ସାନ୍ଦ୍ରତାର କୌଣସି ଅବନତି ଘଟେ ନାହିଁ। ଏହାର ବିଶେଷ ତାପଜ ଜେଲେସନ ଗୁଣ, ଭଲ ଫିଲ୍ମ-ଗଠନ ଗୁଣ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି।

ତିଆରି:

ସେଲୁଲୋଜକୁ କ୍ଷାର ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯିବା ପରେ, ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଗ୍ରୁପର ଡିପ୍ରୋଟୋନେସନ୍ ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଆଲକୋକ୍ସି ଆନାୟନ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ ଇଥର ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍ ଯୋଡିପାରେ; ଏହା ମିଥାଇଲ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ସହିତ ଘନୀଭୂତ ହୋଇ ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ ଇଥର ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଉଭୟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏକକାଳୀନ ଭାବରେ କରାଗଲେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲ୍ସେଲୁଜୋଲ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ।

ବ୍ୟବହାର:

ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜର ବ୍ୟବହାର ଅନ୍ୟ ସେଲୁଲୋଜ ଇଥର ସହିତ ସମାନ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ବିସ୍ତାରକ, ସସପେଣ୍ଡିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଘନକାରୀ, ଏମଲସିଫାୟର, ସ୍ଥିରକାରୀ ଏବଂ ଆଡେସିଭ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଦ୍ରବଣୀୟତା, ବିସ୍ତାରଶୀଳତା, ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ଏନଜାଇମ ପ୍ରତିରୋଧ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଏହା ଅନ୍ୟ ସେଲୁଲୋଜ ଇଥର ଅପେକ୍ଷା ଉତ୍କୃଷ୍ଟ।

ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହାକୁ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହାକୁ ଏକ ଆଡେସିଭ୍, ଘନ, ବିଛାଡ଼ିବା, ଇମୋଲିଏଣ୍ଟ, ସ୍ଥିରକାରୀ ଏବଂ ଇମଲସିଫାୟାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏଥିରେ କୌଣସି ବିଷାକ୍ତତା ନାହିଁ, କୌଣସି ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ନାହିଁ ଏବଂ କୌଣସି ମେଟାବୋଲିକ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନାହିଁ।

ଏହା ସହିତ,ଏଚପିଏମସିଏହାର ପ୍ରୟୋଗ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ରେଜିନ୍ ପଲିମରାଇଜେସନ୍, ପେଟ୍ରୋକେମିକାଲ୍ସ, ସେରାମିକ୍ସ, କାଗଜ ତିଆରି, ଚମଡା, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଆବରଣ, ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଫଟୋସେନ୍ସିଟିଭ୍ ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ ପ୍ଲେଟ୍ ରେ ଅଛି।